Túl alacsony a tej és a tejhab közötti hőmérsékletkülönbség.
Az optimális eredmény érdekében a következőképpen járjon el:
Állítsa a Cappuccinatore beállító kerekén a tej hőmérsékletét valamivel hidegebbre, lásd az 1. képen az (1) és (2) pozíció között.
Ezután fordítsa a beállító kereket a tejhab lehetőségre, lásd az 1. képet (4).